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清香菠菜搭肉片 菠菜丝肉片粥的做法介绍

更新时间:2019-03-13   来源:互联网 标签:

导读:菠菜是营养非常丰富的一种绿叶蔬菜,味道清香且可口,如果将它与肉片进行荤素搭配,熬煮出来的粥品更是美味无比,早上来一碗菠菜丝肉片粥,既饱了肚子,又补充了营养,那么...

菠菜营养非常丰富的一种绿叶,味道清香且可口,如果将它与肉片进行荤素搭配,熬煮出来的品更是美味无比,早上来一碗菠菜肉片,既饱了肚子,又补充了营养,那么菠丝肉片粥怎么做呢?

菠菜丝肉片粥

菠菜丝肉片粥

菠菜丝肉片粥的做法

材料:菠菜200g,瘦肉350g,大米、盐、鸡精、胡椒

做法:1、将大米淘洗干净后,加适量的清水,,进行熬粥;

2、熬粥的过程中把瘦肉清洗干净切成片状,然后把肉片加入粥中煮,直到肉片变色;

3、接着把摘洗干净的菠菜也放入,并加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味即可食用。

菠菜丝肉片粥的营养功效

1、菠菜

菠菜是我国非常常见的一种蔬菜,其含有非常丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K以及矿物质等,还有着辅酶Q10等营养元素,因此它还有着“营养模范生”的美称。菠菜最常被拿来炒着吃或煮吃,也常被用于各种粥品中。其有着非常好的养血、止血、敛阴以及润燥的功效,非常适合患有痔疮、坏血病、高血压以及贫血症状的患者食用。

2、猪瘦肉

在所有的畜肉中,猪瘦肉的蛋白质含量比较低,但是它有着最高的脂肪含量,吃猪肉可以起到滋阴润燥的功效,还可以帮助人体提高对铁元素的吸收,在改善缺铁性贫血上也起着非常重要的作用。当然,虽然猪瘦肉也是非常好的肉食,但对于肥胖者来说还是少吃为宜。