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熬粥搭配有讲究 黑木耳猪肚粥营养丰富

更新时间:2019-03-13   来源:互联网 标签:

导读:黑木耳和猪肚都是有着各自丰富营养成分的食物,一荤一素的搭配使得粥品既清淡又满足能量所需,那么黑木耳猪肚粥怎么熬呢?它有着怎样的功效作用呢? 黑木耳猪肚粥 黑木耳猪肚...

黑木耳猪肚都是有着各自丰富营养成分的食物,一荤一素的搭配使得品既清淡又满足能量所需,那么黑木耳猪肚怎么熬呢?它有着怎样的功效作用呢?

黑木耳猪肚粥

黑木耳猪肚粥

黑木耳猪肚粥的做法

材料:泡发木耳、猪肚、大米

做法:1、将泡发的黑木耳切成丝状,然后再把猪肚煮熟煮烂以后切成丝状;

2、将大米淘洗干净并加入适量的清水熬粥,粥熬熟以后把黑木耳丝和猪肚丝一同加入;

3、再继续熬煮10分钟,然后加适量的盐、鸡精进行调味,将其搅拌均匀;

4、关火后盖上盖子再焖10分钟即可食用。

黑木耳猪肚粥的营养功效

1、黑木耳

黑木耳是营养极其丰富的一种食物,也是绝佳的保健食品,多吃黑木耳可以起到降血糖、降血脂、抗血栓以及提高免疫力等多种功效作用,它含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素等,有着丰富营养的同时也不失美味,而且黑木耳的蛋白质含量和肉食无异。除此之外,还有专家在黑木耳中发现了可以化解结石的成分,即发酵素和植物碱,可以将尿道中的腺体分泌物进行消化,,并且可以快速催化体内的结石,效果非常显著。

2、猪肚

猪肚中含有维生素A、维生素E以及多种矿物质,在许多医学著作中都记载着猪肚补中益气、止带、止浊以及治疗遗精等症状的作用,还可以补虚损,是非常好的滋补食物。