当前位置:养生网 > 养生菜谱 > 养生粥 >

腊八粥的做法赶紧学

更新时间:2019-02-13   来源:互联网 标签:

导读:农历十二月初八就是我们俗称的腊八节,按照传统的民俗来讲,这一天家家户户都要熬煮腊八粥来喝。虽然都叫做腊八粥,不过因为地大物博、地域差异,每个地方都有自己特色的腊...

农历十二月初八就是我们俗称的腊八节,按照传统的民俗来讲,这一天家家户户都要熬煮腊八粥来喝。虽然都叫做腊八粥,不过因为地大物博、地域差异,每个地方都有自己特色的腊八粥。养生网今天要教给大家的就是其中的一种,北方腊八粥的做法

腊八粥的做法赶紧学

腊八粥

北方腊八粥

准备食材糯米100克、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。

做法步骤:

1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,也需要浸泡,浸泡约4小时。  

2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。  

以上就是北方腊八粥的做法,当然食材都会有差异,都可以自行调整搭配。至于为什么选择北方腊八粥,是因为这款腊八粥中含有的五谷杂粮最多,可以起到更为全面的养生保健的功效。每添加一种食材,对身体的有益之处就多一点。不过要提醒大家,正确合理的搭配才可以,具体可以咨询养生网上的营养膳食专家,帮你指点搭配。

无论是腊八粥还是腊八饭,,都是开启进入过年的开始,带着健康、祝福来吃腊八粥吧。