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裙带菜肉丸汤最正宗的做法 家常裙带菜肉丸汤的做法

更新时间:2018-10-13   来源:互联网 标签:

导读:裙带菜 肉丸汤食材介绍 熟干裙带菜一把, 紫菜 猪肉丸一袋,鸡蛋一个,盐一茶匙,黑胡椒少许,生姜两片,葱一根, 花生 油一勺,淀粉两茶匙, 裙带菜肉丸汤的做法步骤 1、将所...

裙带菜肉丸汤最正宗的做法 家常裙带菜肉丸汤的做法

裙带菜肉丸食材介绍

熟干裙带菜一把,紫菜肉丸一袋,鸡蛋一个,盐一茶匙,黑胡椒少许,生姜两片,葱一根,花生油一勺,淀粉两茶匙,

裙带菜肉丸汤的做法步骤

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1、将所有的主食材准备好。

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2、胡萝卜切片,葱姜切末。

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3、一个鸡蛋打散,加入盐和少许水淀粉搅拌均匀。放入不粘平底锅中煎熟。

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4、切成鸡蛋丝备用。

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5、锅中放入适量的花生油,先放胡萝卜片翻炒变软,再放葱姜。

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6、添加适量的清水,水开后放入紫菜猪肉丸。

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7、肉丸煮熟后放入裙带菜。

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8、中火煮一分钟,加入盐和黑胡椒碎。

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9、最后放入鸡蛋皮和葱花,稍煮片刻出锅。

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10、味道很鲜美。

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11、裙带菜和猪肉丸都很鲜,只需要盐调味即可。

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12、有肉有菜有蛋,,营养很丰富。

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