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西红柿土豆牛肉汤怎么做好吃 西红柿土豆牛肉汤的家常做法

养生网核心提示简单方便的做法。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚。加入 山楂 干,不但营养更丰富,

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简单方便的做法。因为直接将食材和调料放入电压力锅中,省去了翻炒的过程,所以汤里没有植物油,只是牛肉本身的油脂溶解在汤中,口感更醇厚。加入山楂干,不但营养更丰富,而且使牛肉纤维更容易熟烂。将一部分土豆切小块碾碎在汤中,是汤汁更浓郁粘稠,口感更好。

介绍

西红柿1个,土豆1个,牛肉250克,洋葱小半个,山楂干2片,盐3勺,糖1勺,料酒少许,生抽半勺,,八角1个,花椒粉少许,葱花少许,

西红柿土豆肉汤做法步骤

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1、牛肉洗净,泡去血水,切小块

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2、汆水

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3、沥净水分备用

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4、切洋葱,土豆刮皮

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5、西红柿去蒂,切大块。也可以用热水烫一下,撕去外皮

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6、将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中,将一小半土豆切小块放入(另一半留着切大块之后放)

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7、加入适量水,盖过食材,再将所有调料放入调匀

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8、选择牛羊肉程序,启动

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9、完成后从电压力锅中倒入铁锅中,用勺子底部将小块土豆碾碎

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10、将剩余的土豆切大块,放入锅中

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11、大火煮沸到土豆软烂,盛出即可

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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