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木瓜鲫鱼汤怎么做 木瓜鲫鱼汤的做法

养生网核心提示终于炖上 木瓜 鲫 鱼汤 了,女儿说这汤好喝极了,甜甜的,超级鲜美。可她还是不爱吃汤里的木瓜,好吧,那就喝汤。 此汤味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节

木瓜鲫鱼汤怎么做 木瓜鲫鱼汤的做法

终于炖上木瓜鱼汤了,女儿说这汤好喝极了,甜甜的,超级鲜美。可她还是不爱吃汤里的木瓜,好吧,那就喝汤。

此汤味清甜、香润,,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,喜欢的亲们可以试试哦。

木瓜鲫鱼汤食材介绍

木瓜适量,鲫鱼2条,姜适量,葱适量,精盐适量,食用油适量,

木瓜鲫鱼汤做法步骤

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1、备好鲫鱼,清理干净。

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2、鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。

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3、木瓜半边去皮去籽后切小片。

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4、备好姜片,葱。

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5、砂锅中擦去水份。

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6、小火热锅,入油,鱼的两面煎一下。

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7、加入开水。做汤加开水,做红烧鱼可以加冷水。

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8、加盖,大火烧开。

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9、烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。

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10、加入木瓜稍煮二三分钟。

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11、加盐调味即可。

小窍门

1、给鱼擦去水份防粘锅。

2、炖鱼汤加开水,汤汁浓郁。也有亲喜欢加入牛奶

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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