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金针对虾汤怎么做 金针对虾汤的做法

养生网核心提示金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食

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金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。

有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品。

金针对虾汤食材介绍

金针菇200g,对虾6只,千叶豆腐半块,青菜1颗,姜丝少量,香油少量,盐适量,蚝油适量,鸡精适量,

金针对虾汤的做法步骤

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1、千叶豆腐切块,金针菇洗净,青菜切块

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2、锅里水烧开放入姜丝加入千叶豆腐和金针菇至煮开

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3、加入青菜调入适量盐

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4、煮片刻至青菜快熟时加入对虾,,带水沸腾后加入蚝油和鸡精调味即可

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5、起锅时放入香油即可

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6、一碗鲜香味美的汤做好啦

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