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羊肚粉丝汤最正宗的做法 家常羊肚粉丝汤的做法

更新时间:2018-08-14   来源:互联网 标签:

导读:羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。 羊肚粉丝汤食材介绍 熟羊肚适量,粉丝适量,小葱2棵,香菜2棵,盐适量,白胡椒粉适量,花生碎适量,辣椒油...

羊肚粉丝汤最正宗的做法 家常羊肚粉丝汤的做法

羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。

羊肚粉丝汤食材介绍

熟羊肚适量,粉丝适量,小葱2棵,香菜2棵,盐适量,白胡椒粉适量,花生碎适量,辣椒油适量,麻油适量,

羊肚粉丝汤的做法步骤

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1、粉丝用水浸泡半小时以上

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2、羊肚切成丝,我买的熟羊肚。

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3、葱切成葱花,香菜切段。

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4、锅中倒入适量水烧开后加入羊肚和粉丝,炖至粉丝透明即可。关火

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5、加入花生碎,根据个人口味加入盐,白胡椒粉,,淋上麻油和辣椒油,撒上葱花和香菜即可

小窍门

羊肚不能久煮,否则会变硬。最好随买随

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