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芦笋的饮食禁忌 芦笋不能和什么一起吃

更新时间:2018-05-15   来源:互联网 标签:

导读:芦笋的饮食禁忌,芦笋不能和什么一起吃呢 ?许多人在吃芦笋的时候只知道它的功效和营养,但是,对芦笋的饮食禁忌确知之甚少,那么,下面就给大家普及下,芦笋不能和什...

芦笋的饮食禁忌,芦笋不能和什么一起吃呢?许多人在吃芦笋的时候只知道它的功效和营养,但是,对芦笋的饮食禁忌确知之甚少,那么,下面就给大家普及下,芦笋不能和什么一起吃吧。

芦笋不能和什么一起吃

1、芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

2、芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

3、芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

芦笋的饮食禁忌 芦笋不能和什么一起吃

4、芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

芦笋的饮食禁忌 芦笋不能和什么一起吃

芦笋的饮食禁忌

营养分析

芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。