当前位置:养生网 > 四季养生 > 养生常识 >

情人节后的玫瑰 除了任其凋谢还可这样吃掉它

更新时间:2019-02-14   来源:未知 标签:

导读:情人节收了一大束玫瑰花,情人节后你会怎么处理?可能大多人是将花在花瓶里插几天,任其凋谢,然后扔掉,而如果是收到不喜欢的人送的玫瑰花,更是会被直接扔掉。情人节后的玫...

情人节收了一大束玫瑰花,情人节后你会怎么处理?可能大多人是将花在花瓶里插几天,任其凋谢,然后扔掉,而如果是收到不喜欢的人送的玫瑰花,更是会被直接扔掉。情人节后的玫瑰真的只有被“扔掉”的命运吗?

  搜索了一下“情人节后的玫瑰怎么处理?”不少网友建议可以做成干花,留作纪念。但年年都收到玫瑰,也没什么可纪念的吧,而如果是没有“纪念价值”的玫瑰,更不用纪念了。

  那么情人节后的玫瑰除了扔掉和做干花,还有其它用处吗?今天小编给大家介绍的是最健康最实用的处理方法,吃掉它!

  玫瑰花的食用价值

情人节后的玫瑰 除了任其凋谢还可这样吃掉它

  中医认为,玫瑰花性微温、味甘微苦,归肝、脾、胃经,初开花朵及根入药有理气、活血、收敛等作用,主治肝气胃痛、乳臃肿痛、月经不调、跌打损伤等症。

  从营养学上来看,玫瑰花含有多种微量元素,还含有丰富的维生素C,经常食用有美容养颜的功效。玫瑰花除了泡茶,还可制作各种茶点,如玫瑰酱、玫瑰酱菜、玫瑰酒、玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰煎饼、玫瑰粥等。

  吃玫瑰花不是女人专利 男人也能吃

  说到玫瑰花,大多数人的第一反应是“女人花”,其实男人也可以吃玫瑰。白领一族压力大,喝点玫瑰花茶能舒缓情绪,缓解压力,可以起到镇静、安抚、抗抑郁的效果。  

  玫瑰食谱推荐1:自制玫瑰酱

  轻轻摘下玫瑰花瓣,用淡盐水浸泡一会儿;将盐水泡过的玫瑰花瓣沥干水分;取一部分花瓣放入器皿,加入适量白砂糖,用擀面杖轻捣;然后一边放入剩余的花瓣,一边加白糖轻捣,直到玫瑰花瓣全部捣烂,花瓣和砂糖混和成浓香的玫瑰酱;将做好的玫瑰酱装进干净、密封的瓶子,避光阴凉保存两个月即可食用。

  玫瑰食谱推荐2:玫瑰花汤圆

  采用前面的方法做好玫瑰花酱,用来作为汤圆馅料;取适量糯米粉,温水冲调,揉成柔软的面团,包上保鲜膜醒一会儿;将糯米团揪成小剂子,压扁后包上玫瑰花馅料,做成玫瑰汤圆;汤锅盛水,烧开后下汤圆,小火煮至汤圆浮起,再煮两分钟即可。

  玫瑰食谱推荐3:玫瑰花煎饼

  将玫瑰花瓣盐水浸泡后洗净,剪切成丝,打入鸡蛋搅拌均匀;加入面粉和适量水,搅拌成无颗粒的面糊;加入适量炼乳或蜂蜜调味,搅拌均匀;平底锅烧热,倒入少量色拉油,再倒入适量面糊,晃动平底锅,让面糊均匀地铺在锅底,待面糊凝固后翻面,将两面煎至金黄即可。

  除了前面介绍的几种新鲜玫瑰花的吃法,干的玫瑰花也可以用来做各种美食,可以泡玫瑰花茶、煮玫瑰花粥、做玫瑰花饼干,只要你想得到,都可以试一试。