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芝士蛋糕的做法大全

更新时间:2019-02-12   来源:互联网 标签:

导读:当年16岁刚踏出高中校门的我,怎么也不会想到,因为一个博客,我的人生全都改变了。不管怎么样,过生日吃着蛋糕,跟朋友开玩笑都是让人愉快的事情,哪怕越过越老,也还可以借...

当年16岁刚踏出高中校门的我,怎么也不会想到,因为一个博客,我的人生全都改变了。不管怎么样,过生日吃着蛋糕,,跟朋友开玩笑都是让人愉快的事情,哪怕越过越老,也还可以借机找人蹭饭,索要礼物,给自己或者朋友做上两三个美味的芝士蛋糕。下面由在下来给大家介绍芝士蛋糕的做法大全

芝士蛋糕的做法大全

芝士蛋糕的做法大全

纽约芝士蛋糕的做法

材料

消化饼75g、无盐黄油30g奶油芝士250g、糖50g、鸡蛋1只、酸奶油60g、香草香油1/4茶匙、酸奶油40g、糖12.5g

步骤;

1、奶油奶酪切成小块,隔水加白糖打至顺滑,分3次加入鸡蛋搅拌均匀,分3次加入酸奶油搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀,加入香草精搅拌均匀。

2、将奶酪糊倒入事先准备好的模具,震出气泡。

3、入烤箱170度,90分钟,中下层。

4、烤盘加水,隔水烘烤。时间和温度安自己的烤箱定。

5、待蛋糕凉了,倒入淋面,放入烤箱150度,上层,10分钟,淋面凝固在取出。蛋糕出炉了。

6、放入烤箱150度,上层,10分钟,淋面凝固在取出。蛋糕出炉了。

上面这种最简单的芝士蛋糕,相信大家也不会满足就这一种芝士蛋糕,下面就是在下的两大主打芝士蛋糕了,一起来学习吧。