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牛奶的八大错误喝法 教你正确的喝牛奶方式

养生网核心提示“牛奶怎么选?”“早上喝奶好?”“晚上喝奶好”……关于牛奶,我们心里总是有许多疑惑,接下来就了解下有关牛奶的一些知识。 牛奶 牛奶的错误喝法 错误一、牛奶当水喝 全脂牛

牛奶怎么选?”“早上喝奶好?”“晚上喝奶好”……关于牛奶,我们心里总是有许多疑惑,接下来就了解下有关牛奶的一些知识。

牛奶的八大错误喝法 教你正确的喝牛奶方式

牛奶

牛奶的错误喝法

错误一、牛奶当水喝

全脂牛奶中大约含有3%的“坏脂肪”,其中又含有一半的饱和脂肪酸,它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。

建议成人每天喝200~300ml(一杯左右),每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。

错误二、越浓越有营养

牛奶所谓的“浓”,一是家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水,想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些;二是指某些品牌的牛奶口感上“浓”,商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂,使牛奶的味道变得十分香浓。

错误三、牛奶加鸡蛋是最好的早餐

二者的蛋白质含量都较高,饱腹感强,吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖,导致你在上午昏昏欲睡。

建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬。

错误四、空腹喝牛奶

空腹时,胃液浓度过高,,此时喝奶,奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块,会影响蛋白质的消化与吸收,还会造成胃部不适。最好在饭后喝奶,或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物,以促进牛奶的消化和吸收。

错误五、包装牛奶煮沸加热

生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌,但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品,没必要再次煮沸杀菌。而且,煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养价值大打折扣。

错误六、加点糖促进消化

牛奶加不加糖,和消化关系不大,主要是为了改善口感。不要将孩子喝的牛奶调得过甜,这样会刺激孩子的味蕾,让他从小养成喜爱甜食的不良习惯。

错误七、牛奶不能搭配果汁

如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁,会产生絮状的蛋白质凝结,发生蛋白质变性,但这种变性对人体基本没有危害,只有少数人会引起肠胃不适。

只要有少量的时间间隔,边喝牛奶边喝果汁,或边吃水果,对大多数人来说都没有问题,还会让营养更均衡。

错误八、用牛奶送药

用牛奶服药,牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,容易使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。服药前后各1~2小时内也最好不喝奶。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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