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孕妇吃无花果有什么好处 解读无花果的营养价值

养生网核心提示无花果是一种营养价值丰富的干果,吃了对身体有好处。那么孕妇可以吃无花果吗,孕妇吃无花果要注意什么?一起和小编来看看孕妇可以吃无花果吗及无花果的营养价值就是吧! 无

无花果是一种营养价值丰富的干果,吃了对身体有好处。那么孕妇可以吃无花果吗,孕妇吃无花果要注意什么?一起和小编来看看孕妇可以吃无花果吗及无花果的营养价值就是吧!

孕妇吃无花果有什么好处 解读无花果的营养价值

无花果

孕妇可以吃无花果吗

无花果非常适合孕妇吃。营养丰富,食用方便,孕妇吃既可以补钙,还能促进消化,润肠通便。

孕妇吃无花果有何益处

1、无花果不仅营养价值非常高,且性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳的功效。

2、可以补钙,无花果是除乳制品外,非常好的食物补钙的来源,一杯无花果能提供一天所需钙的1/4。无花果所含的钾、磷、钙对孕妇的牙齿非常有益。

3、1杯干无花果含有高达5克的纤维素,能够预防孕期便秘,预防便秘的同时还有效的预防孕期痔疮。

4、有助于预防孕妇缺铁性贫血。孕期准妈妈的血容量增加,对铁的需求量大幅增加。无花果是摄取铁的很好的来源,1杯熟无花果含有3毫克铁,约占人体每日建议摄入量的10%。

5、1杯无花果能够提供23微克维生素K,维生素K能够促进血液凝结和骨质的形成。

孕妇吃无花果有哪些注意事项

不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈,可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃,或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单,用正常的煮粥方式,加水将米煮沸后放入无花果,继续煮成粥即可。

购买鲜无花果时,要注意挑选技巧:首先要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;其次要尽量选颜色深的,说明果实熟透了,口感更甜;轻捏果实表面,挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果,不够卫生。

无花果的营养价值

1、无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38.95毫克/100克;锌:33.3毫克/100克;镁:20.23毫克/100克,并富有18种氨基酸(总量为0.994毫克/100克)。

2、无花果中还含有“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维。

3、无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。

4、无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍。胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

5、无花果同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。

吃无花果的好处

1.利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

2.降血脂

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3.通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

4.减肥

无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

5.抗衰老

无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

6.抗癌

无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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