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木耳拌菠菜的家常做法

养生网核心提示木耳 真是个好食材,炒着吃炖着吃做汤做馅儿都行。今天用应季的 菠菜 和木耳做个凉拌菜小菜,酸辣调剂,爽脆开胃~~ 木耳拌菠菜食材 木耳(15g) 菠菜(200g) 香 醋 (适量) 鲜味 酱油 (适

木耳拌菠菜的家常做法

木耳真是个好食材,炒着吃炖着吃做汤做馅儿都行。今天用应季的菠菜木耳做个凉拌菜小菜,,酸辣调剂,爽脆开胃~~

木耳菠菜食材

木耳(15g) 菠菜(200g) 香(适量) 鲜味酱油(适量) 盐 (适量) 盐(适量) 大蒜(4瓣) 剁椒(适量) 熟芝麻(适量) 白糖1茶匙

木耳拌菠菜的做法:

1、食材:木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒

2、大蒜拨皮捣成蒜泥,菠菜洗净切大段。

3、煮锅烧水,水开后,放木耳煮2分钟后,捞出放凉(夏天过凉开水)。

4、菠菜焯水

5、焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中

6、加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐

7、加入些熟芝麻

8、充分拌匀,即可

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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