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开味解酒爽口凉菜的家常做法

养生网核心提示开味解酒爽口凉菜的食材 莲 藕 (适量) 青泡椒(适量) 红泡椒(适量) 鸡精 (适量) 泡椒水(适量) 白醋 适量 开味解酒爽口凉菜的做法: 1、 莲藕 适量,切去藕节,刨去莲藕的外皮,将莲藕切

开味、解酒、爽口的的家常做法


开味解酒爽口凉菜食材

(适量) 青泡椒(适量) 红泡椒(适量) 鸡精(适量) 泡椒水(适量) 白醋适量

开味解酒爽口凉菜做法:

1、莲藕适量,切去藕节,刨去莲藕的外皮,将莲藕切成厚片后改到成藕条,再切成藕丁。将切好的藕丁放入水中洗去藕粉,捞出备用。

2、青泡椒和红泡椒各适量,切成辣椒段备用。泡椒水适量。

3、锅烧热,油烧红,光锅,下入泡椒段爆香,下入藕丁爆炒至变色,加入适量的盐、鸡精、泡椒水(泡椒水咸,,盐可不放),淋入适量的白和生粉水的,大火翻炒均匀即可起锅。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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