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海蜇头拌黄瓜怎么做好吃 海蜇头拌黄瓜最正宗的做法

养生网核心提示蛰头拌黄瓜是一道抗肿瘤的菜,黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期

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蛰头拌黄瓜是一道抗肿瘤的菜,黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

海蜇头拌黄瓜食材介绍

海蜇头适量,黄瓜适量,香菜适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,香醋适量,白糖适量,香油适量,

海蜇头拌黄瓜的做法步骤

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1、海蜇头清水洗净

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2、改刀切条

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3、锅内加水烧至75度左右关火放入海蜇头轻烫去腥

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4、捞出立即凉水过凉,沥干水分

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5、黄瓜切丝,香菜切段儿,捣好的蒜泥放入沥干水分的海蜇头器皿中,加盐,香醋,鸡精,白糖,香油搅拌均匀

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6、拌好装盘,请大家参考

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