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凉拌干豆腐丝最正宗的做法 家常凉拌干豆腐丝的做法

更新时间:2018-08-08   来源:互联网 标签:

导读:凉拌干豆腐丝食材介绍 干豆腐2-3片,旱黄瓜1个,蒜2-3瓣,熟芝麻少量,海鲜酱油1勺,米醋1勺,白醋3勺,白糖1勺,盐少量,炸辣椒面1勺, 凉拌干豆腐丝的做法步骤 1、干豆腐; 2、...

凉拌干豆腐丝最正宗的做法 家常凉拌干豆腐丝的做法

凉拌豆腐食材介绍

豆腐2-3片,,旱黄瓜1个,蒜2-3瓣,熟芝麻少量,海鲜酱油1勺,米醋1勺,白醋3勺,白糖1勺,盐少量,炸辣椒面1勺,

凉拌干豆腐丝的做法步骤

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1、干豆腐;

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2、旱黄瓜、蒜瓣儿;

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3、蒜切末;

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4、干豆腐切丝;

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5、黄瓜切丝;

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6、拌菜盆里投料:蒜末+1勺白糖+少量盐;

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7、1勺海鲜酱油;

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8、1勺米醋;

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9、白醋3勺;

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10、辣椒油1勺;

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11、拌匀,糖和盐搅化;

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12、加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀,最好是带上厨房用手套,手拌更均匀更好吃;

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13、放盘;

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14、撒点熟芝麻,完成!