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如何挑选刺梨

更新时间:2019-04-17   来源:互联网 标签:

导读:每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情,但是购买食物并没有想象的那么简单,有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养,尤其像刺梨这种常见的食物,选择更是要掌握...

每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情,但是购买食物并没有想象的那么简单,有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养,尤其像刺梨这种常见的食物,选择更是要掌握一定的方法,下面带大家一起看一下什么样的刺梨好。

贵州刺梨产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实,果表布满肉刺、青中透黄,,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,因果实外表布满肉刺,“刺梨”一名也就随之得称,其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。

贵州刺梨果表布满肉刺,果皮软薄,果肉脆嫩,在储运方面有较大要求,一旦切开就会加速变质,同时,应避免重压或挤压,因果实皮嫩肉脆易烂,避免放置在阳光直射或高温的地方存放,以免导致梨果中水分丢失、变质,影响贵州刺梨果实中营养以及口感,储放应放置在通风、阴凉的地板或桌面存放。

不同的食物会带给我们不一样的味觉体验,上面就是对什么样的刺梨好的介绍,这样在挑选的时候我们能够挑选到更新鲜和更美味的食物了,这样无论再怎么样吃和制作都会有更好的口感。

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