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大蒜治胃病 胃部的食疗偏方

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导读:大蒜在我们的日常生活中的定位都是以调味食物居多,但是大蒜叶具有很高的药用价值,我们都知道大蒜可以杀菌抗癌,大蒜含有蒜辣素,这是一种强力植物杀菌素,具有特别的刺激...

大蒜在我们的日常生活中的定位都是以调味食物居多,但是大蒜叶具有很高的药用价值,我们都知道大蒜可以杀菌抗癌,大蒜含有蒜辣素,这是一种强力植物杀菌素,具有特别的刺激性气味,对肠道致病菌有很强的抑制作用,故用来治疗胃肠炎及腹泻很有效。

一: 大蒜治胃病

1: 预防胃溃疡大蒜能抑制幽门杆菌的生长,摄食大蒜量越多的国家,他们得到胃溃疡的比例越低。因此,多吃一些大蒜能预防胃溃疡,在食用大蒜的时候要注意卫生保洁,保持大蒜干净食用才好。

2: 食用注意事项:大蒜生吃最好,由于蒜素不是非常稳定,会随著时间慢慢降解,或是烹煮的过程中也会加速破坏蒜素。因此,吃大蒜最正确的方式,就是拨开外皮切碎后生吃,这样才会获得蒜素最多的好处。

3: 无法马上吃完的大蒜可以橄榄油腌制,当大蒜被切碎或剁碎后蒜素游离出来后,此时将剁碎的大蒜浸于橄榄油中,三分子的蒜素可自然结合成稳定且有疗效的艾乔恩。像意大利就常常如此制备大蒜。

二: 其他治疗胃病食疗偏方

1: 方法:取普通葡萄数瓶,把倒在敞口瓶里,放入洗净的香,比例为1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。

2: 蜂蜜拌花生油可治疗胃病作用:蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用,它可调节胃肠功能,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。方法:将蜂蜜0.5千克倒入碗中,用锅将125-150克花生油(豆油亦可)烧开,以沫消失为止,然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀,在饭前20-30分钟服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。

3: 治胃病可用温水送服鸡蛋壳粉方法:取3个鸡蛋洗净,打开后留壳在炉边烘干,研细粉末备用,发病时内服,一次服完,温汗水送服即可。

4: 煮萝卜汁可缓解胃病症状方法:胃病发作时,可将萝卜洗净切碎,煮成水放点糖趁热喝,,即可缓解症状。

5: 红枣泡饮可有效治胃病将大红枣洗净,炒到外皮微黑,以不焦糊为准。把炒好的枣掰开,放杯子里用开水冲泡,一次放三四个,可加适量糖,颜色变后即可,当饮用。此法对老胃病也有独特的疗效。

三: 治疗胃病可以适当生吃

大葱和大蒜,同时也要少吃腌菜、咸鱼、咸肉等,以免过多摄入亚硝酸盐,它可转为致癌物,诱发胃癌。